Περιγραφή

Επιλιπασμένος Ορρός γάλακτος σε σκόνη.
Παρασκευάζεται από παστεριωμένο ορρό γάλακτος, φυτικά λιπαρά γαλακτοματοποιητή και αντισυσωματικό.

Χρήσεις

Το Profat 35 βρίσκει ευρεία εφαρμογή στην αρτοποιία-μπισκοτοποιία, παγωτά, ζαχαροπλαστική, σοκολατοποιία, σάλτσες, επιδόρπια και ζωοτροφές.

Τυπική Ανάλυση Προϊόντος

ΤΥΠΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ  
Χημική σύσταση
Ολικές πρωτεϊνες (Ν x 6.38) DM%10,0
Λακτόζη%47,0
Φυτικά λιπαρά%35,0
Τέφρα%4,0
Υγρασία%4,0
Ασβέστιο (Ca)g/Kg3,1
Φώσφορος (P)g/Kg3,5
Νάτριο (Na)g/Kg3,9
Κάλιο (K)g/Kg10,5
Μαγνήσιο (Mg)g/Kg0,7
Χλώριο (Cl)g/Kg11,8
Φυσικές ιδιότητες
pH (10% solution)6,0
Ελεύθερη πυκνότηταg/L500
Καθαρότητα (ADMI)discA/B
Μικροβιολογικές προδιαγραφές
Ο.Μ.Χcfu/gmax 20.000
E colicfu/gΑπουσία
Εντεροβακτηριοειδήcfu/g<10
Ζύμες & Μύκητεςcfu/g< 10
Σταφυλόκοκοι+Πηκτάσηcfu/gΑπουσία
Σαλμονέλλαcfu/25gΑπουσία
Λιστέριαcfu/25gΑπουσία

Συσκευασία

Το Profat 35 συσκευάζεται σε χάρτινους πολύφυλλους σάκκους επενδεδυμένους εσωτερικά με φύλλο πολυαιθυλενίου, καθαρού βάρους 20 Kg.
Παραδίδεται σε παλέττες διαστάσεων 110 x 120 cm συνολικού βάρους 1200 Kg.

Συνθήκες διατήρησης

Το Profat 35 πρέπει να διατηρείται σε κλειστούς σάκκους σε δροσερό και ξηρό χώρο (20°C, 60% Σ.Υ.) απαλλαγμένο από έντονες οσμές. Δεν πρέπει να εκτείθεται απευθείας στο ηλιακό φως και οι σάκκοι να μην έρχονται σε άμεση επαφή με τους τοίχους και το πάτωμα.

Ημερομηνία λήξης

Στις παραπάνω συνθήκες, το Profat 35 διατηρείται άριστα τουλάχιστον 2 έτη από την ημερομηνία παραγωγής.

Σημείωση

Οι παραπάνω τιμές αποτελούν πληροφορίες για το προϊόν και μπορείτε να ζητήσετε το πιστοποιητικό παρτίδας,
Η εμπορική ευθύνη της εταιρείας μας συνίσταται στην προμήθεια προϊόντων που είναι σύμφωνα με τις παραπάνω προδιαγραφές. Σε περίπτωση μη συμμόρφωσης του προϊόντος με τις προδιαγραφές και εφ’ όσον τούτο μας κοινοποιηθεί έγκαιρα και γίνει αποδεκτό από την εταιρεία μας, η ευθύνη μας περιορίζεται αποκλειστικά και μόνο στην αντικατάσταση των μη συμμορφούμενων παρτίδων του προϊόντος. Κακή χρήση του προϊόντος δεν δεσμεύει την εταιρεία μας έναντι οποιασδήποτε απαίτησης. Το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία της χώρας στην οποία χρησιμοποιείται.
No image available

Περιγραφή

Επιλιπασμένος Ορρός γάλακτος σε σκόνη.
Παρασκευάζεται από παστεριωμένο ορρό γάλακτος, φυτικά λιπαρά γαλακτοματοποιητή και αντισυσωματικό.

Χρήσεις

Το Profat 50 βρίσκει ευρεία εφαρμογή στην αρτοποιία-μπισκοτοποιία, παγωτά, ζαχαροπλαστική, σοκολατοποιία, σάλτσες, επιδόρπια και ζωοτροφές.

Τυπική Ανάλυση Προϊόντος

ΤΥΠΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ  
Χημική σύσταση
Ολικές πρωτεϊνες (Ν x 6.38) DM%5,5
Λακτόζη%35,0
Φυτικά λιπαρά%50,0
Τέφρα%4,0
Υγρασία%4,0
Ασβέστιο (Ca)g/Kg2,2
Φώσφορος (P)g/Kg2,4
Νάτριο (Na)g/Kg2,7
Κάλιο (K)g/Kg7,2
Μαγνήσιο (Mg)g/Kg0,5
Χλώριο (Cl)g/Kg8,1
Φυσικές ιδιότητες
pH (10% solution)6,0
Ελεύθερη πυκνότηταg/L500
Καθαρότητα (ADMI)discA/B
Μικροβιολογικές προδιαγραφές
Ο.Μ.Χcfu/gmax 20.000
E colicfu/gΑπουσία
Εντεροβακτηριοειδήcfu/g<10
Ζύμες & Μύκητεςcfu/g< 10
Σταφυλόκοκοι+Πηκτάσηcfu/gΑπουσία
Σαλμονέλλαcfu/25gΑπουσία
Λιστέριαcfu/25gΑπουσία

Συσκευασία

Το Profat 50 συσκευάζεται σε χάρτινους πολύφυλλους σάκκους επενδεδυμένους εσωτερικά με φύλλο πολυαιθυλενίου, καθαρού βάρους 20 Kg.
Παραδίδεται σε παλέττες διαστάσεων 110 x 120 cm συνολικού βάρους 1200 Kg.

Συνθήκες διατήρησης

Το Profat 50 πρέπει να διατηρείται σε κλειστούς σάκκους σε δροσερό και ξηρό χώρο (20°C, 60% Σ.Υ.) απαλλαγμένο από έντονες οσμές. Δεν πρέπει να εκτείθεται απευθείας στο ηλιακό φως και οι σάκκοι να μην έρχονται σε άμεση επαφή με τους τοίχους και το πάτωμα.

Ημερομηνία λήξης

Στις παραπάνω συνθήκες, το Profat 50 διατηρείται άριστα τουλάχιστον 2 έτη από την ημερομηνία παραγωγής.

Σημείωση

Οι παραπάνω τιμές αποτελούν πληροφορίες για το προϊόν και μπορείτε να ζητήσετε το πιστοποιητικό παρτίδας,
Η εμπορική ευθύνη της εταιρείας μας συνίσταται στην προμήθεια προϊόντων που είναι σύμφωνα με τις παραπάνω προδιαγραφές. Σε περίπτωση μη συμμόρφωσης του προϊόντος με τις προδιαγραφές και εφ’ όσον τούτο μας κοινοποιηθεί έγκαιρα και γίνει αποδεκτό από την εταιρεία μας, η ευθύνη μας περιορίζεται αποκλειστικά και μόνο στην αντικατάσταση των μη συμμορφούμενων παρτίδων του προϊόντος. Κακή χρήση του προϊόντος δεν δεσμεύει την εταιρεία μας έναντι οποιασδήποτε απαίτησης. Το προϊόν πρέπει να χρησιμοποιείται σύμφωνα με την ισχύουσα νομοθεσία της χώρας στην οποία χρησιμοποιείται.
No image available